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Les tendances food 2022

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Veille & innovations

L'ouverture sur le monde, le respect du produit et l'envie d'ailleurs : voici comment définir les tendances Food de 2022. Décryptage dans notre article.

Le salon du SIRHA 2023

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Sirha Lyon anticipe et accompagne les grands mouvements de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation. Retrouvez-nous sur le stand B 20, hall 3.

Le BIO, votre créativité et notre savoir-faire au service d’une sauce à votre image.

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Découvrez les sauces bio de la gamme Maître Gustille ou bien créez avec l’équipe CAP Solutions Culinaires votre propre recette.

Et si votre burger était aussi unique que votre enseigne ?

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La sauce du burger doit être en cohérence avec le sandwich pour former un équilibre parfait entre gourmandise et légèreté.