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Le BIO, votre créativité et notre savoir-faire au service d’une sauce à votre image.

Veille & innovations

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Temps de lecture : 3 minutes

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Publié le : 10/06/2022

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Vues : 446

Le BIO, votre créativité et notre savoir-faire au service d’une sauce à votre image.

Vous cherchez une cuisine saine et respectueuse de l’environnement, vous optez pour des produits d’origine biologique, et vous voulez du goût dans votre assiette : n’oubliez pas la sauce ! Découvrez les sauces bio de la gamme Maître Gustille ou bien créez avec l’équipe CAP Solutions Culinaires votre propre recette. Une sauce biologique, de qualité, pour sublimer vos plats et satisfaire toutes vos envies de cuisine au naturel. Créée selon votre cahier des charges, votre sauce bio prête à l’emploi est réalisée sur-mesure par nos chefs cuisiniers. Elle est conditionnée selon votre choix ( doy pack, squeeze, container…) pour une mise en œuvre simple et rapide.

A chaque plat, sa sauce BIO MAÎTRE GUSTILLE !

Vous êtes plutôt poisson ?

Votre sauce BIO fraîche s’accorde à merveille avec les poissons blancs, les fruits de mer et les crustacés. Sans conservateurs, sans huiles hydrogénées ni arômes artificiels, cette aide culinaire bénéficie d’une certification bio européenne. Que vous cherchiez une sauce classique pour accompagner des poissons pochés, nous vous proposerons la sauce hollandaise. Vous souhaitez une sauce typiquement française, nous parlerons d’un beurre citron ou d’un beurre blanc. Originaire de Nantes, cette sauce est parfumée à l’échalote et au vin blanc et elle est réalisée à partir de crème fraîche d’origine française.

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Vous êtes plutôt viande ?

Nous vous proposons les grands classiques de la sauce BIO pour agrémenter vos viandes rouges : sauce aux échalotes, aux poivres ou encore au Roquefort ou béarnaise. Vous voulez varier vos plats, nous pouvons vous accompagner pour développer vos sauces BIO prêtes à l’emploi pour vos viandes, pâtes, sandwichs et burgers, salades…

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Comment créer une sauce bio unique et prête à l’emploi ?

N’attendez plus et contactez notre équipe qui définira avec vous votre projet de sauce sur-mesure et prête à l’emploi. Fruit d’un véritable travail collaboratif, vous bénéficiez de notre laboratoire R&D dédié, de notre atelier pilote semi-industriel et bien sûr de notre panel entraîné de dégustation interne pour vous créer la recette BIO de votre sauce, onctueuse et gourmande, exclusive et à votre image.
Possédant un savoir-faire unique, fruit de plus de quarante ans d’expérience dans le domaine agroalimentaire, CAP Solutions Culinaires met un point d’honneur à travailler exclusivement avec des matières premières de qualité. Cela vous permet de les faire apparaître sur le produit final. La  fabrication de nos sauces industrielles s’établit dans le respect de vos exigences et en toute confidentialité.

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