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# CAP Solutions Culinaires

Révélons vos saveurs

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## Articles

- [SIAL PARIS 2026](https://www.cap-culinaires.com/sial-paris-2026/) - Le rendez-vous mondial de l’innovation alimentaire, une source d’inspiration pour l’ensemble de la communauté food mondiale. Nos équipes commerciales vous accueilleront sur le stand du groupe JEAN FLOC'H N°155 situé dans le hall 6, allée E du 17 au 21 octobre 2026 à Paris Nord Villepinte.
- [Tendances Food 2026 : Authenticité, Innovations et Explosion des Saveurs](https://www.cap-culinaires.com/tendances-food-2026-authenticite-innovations-et-explosion-des-saveurs/) - L’ouverture sur le monde, le respect du produit et l’envie d’expériences inédites : voici comment définir la gastronomie en 2026. Décryptage dans notre article. 2026, l'année de l'expérience et de la conscience augmentée Si les années précédentes ont été marquées par des bouleversements mondiaux (crises sanitaires, inflation), 2026 s’annonce comme l’année de la résilience et
- [La sauce teriyaki gochujang](https://www.cap-culinaires.com/la-sauce-teriyaki-gochujang-2/) - 𝘾𝙤𝙣𝙣𝙖𝙞𝙨𝙨𝙚𝙯-𝙫𝙤𝙪𝙨 𝙡𝙚 𝙂𝙤𝙘𝙝𝙪𝙟𝙖𝙣𝙜 ? Cette pâte de piment et soja fermentée traditionnelle en Corée, un goût à la fois piquant, sucré et salé. ️ Présentée au Sirha de Lyon dans l'une de nos création, la sauce teriyaki gochujang a séduit nos visiteurs : un subtil équilibre des saveurs entre la puissance du piment et la douceur du teriyaki… Elle peut aussi
- [CAP is adopting eco friendly practices. ](https://www.cap-culinaires.com/en/cap-is-adopting-eco-friendly-practices/) - Our Maltête plant has taken another step in the energy transition with the installation of solar canopies on its parking. 𝟮𝟱% of our electricity consumption is covered by this renewable energy protected cars while producing green energy ​ A tangible Corporate Social Responsibility project which combines performance and environmental commitment. At CAP SOLUTIONS CULINAIRES, we are
- [CAP SOLUTIONS CULINAIRES 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒆 𝒂𝒖 𝒗𝒆𝒓𝒕 🌱](https://www.cap-culinaires.com/cap-solutions-culinaires-passe-au-vert-ombrieres-parking/) - Notre site de Maltête a franchi une nouvelle étape dans la transition énergétique avec l’installation d'𝗼𝗺𝗯𝗿𝗶è𝗿𝗲𝘀 𝗽𝗵𝗼𝘁𝗼𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮ï𝗾𝘂𝗲𝘀 sur son parking : 🔋 𝟮𝟱% 𝗱𝗲 𝗹’é𝗹𝗲𝗰𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶𝘁é 𝗱𝘂 𝘀𝗶𝘁𝗲 couverte par cette énergie renouvelable🚗 𝗗𝗲𝘀 𝘃é𝗵𝗶𝗰𝘂𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝘁é𝗴é𝘀 tout en produisant de l’énergie verte♻️ 𝗨𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 𝗥𝗦𝗘 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗿𝗲𝘁 qui conjugue performance et engagement environnemental Chez CAP SOLUTIONS CULINAIRES, nous sommes convaincus que les é𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 sont un
- [Creativity is considered as limitless in the kitchen – and that’s what drives us every day.](https://www.cap-culinaires.com/en/creativity-knows-no-bounds-in-the-kitchen-and-thats-what-drives-us-every-day/) - Creativity is considered as limitless in the kitchen – and that’s what drives us every day. At CAP Solutions Culinaires, we observe, we talk and inititate projects with the most inspired chefs to design tailor-made sauces that matches the culinary levels and ambitions. Sometimes the old ways which are the best: an unexpected hint of yuzu in a soy base, a smoky
- [QUAND L'AUDACE DES CHEFS INSPIRE NOS SAUCES.](https://www.cap-culinaires.com/quand-laudace-des-chefs-inspire-nos-sauces/) - La créativité n’a pas de limites en cuisine – et c’est ce qui nous anime chaque jour. Chez CAP Solutions Culinaires, nous observons, échangeons et collaborons avec les chefs les plus inspirés pour imaginer des sauces sur mesure à la hauteur de leur ambition culinaire. Ce sont souvent de petites idées qui font les grandes
- [CAP Solutions culinaires célèbre 50 ans d'excellence et d'innovation](https://www.cap-culinaires.com/cap-solutions-culinaires-celebre-50-ans-dexcellence-et-dinnovation/) - Nous sommes fiers de fêter en 2026 un jalon majeur : notre 50ème anniversaire. Cet accomplissement est le témoignage de l'engagement continu des équipes envers la qualité, l'innovation et la satisfaction client.
- [50 Years of Excellence and Innovation](https://www.cap-culinaires.com/en/50-years-of-excellence-and-innovation/) - We are proud to celebrate a major milestone in 2026: our 50th anniversary. This achievement is a testament to our teams’ ongoing commitment to quality, innovation, and customer satisfaction.
- [Une sauce sur mesure pour signer vos plats](https://www.cap-culinaires.com/une-sauce-sur-mesure-pour-signer-vos-plats/) - Une sauce sur mesure est un élément essentiel pour souligner l’ADN d’une marque et d’un plat. CAP Solutions Culinaires crée des sauces sur mesure uniques pour les industriels et la restauration.
- [TAILOR-MADE SAUCES, ENHANCING THE IDENTITY OF YOUR DISHES](https://www.cap-culinaires.com/en/tailor-made-sauces-enhancing-the-identity-of-your-dishestailor-made-sauces-enhancing-the-identity-of-your-dishes/) - A tailor-made sauce is an essential part of a dish, one that makes it unique. Through its color, texture and ingredients, you can express your brand's DNA. A well-chosen sauce highlights your history, values and culture. As a creator of culinary solutions, we offer tailor-made sauces for food service and food industry. Pleasure at the
- ["La sauce, un concentré d'expérience."](https://www.cap-culinaires.com/la-sauce-un-concentre-dexperience/) - Ce dossier consacré aux sauces rédigé par Amélie Riberolle dans le magazine Néo Restauration d'octobre 2024 met en avant l'importance des sauces dans la cuisine française en tant qu'élément central de l'expérience culinaire. Il souligne l'évolution des préférences des consommateurs vers des sauces plus naturelles et authentiques, avec une liste d'ingrédients courte et compréhensible. En
- [Food trends 2025 : The must-have sauces of the year](https://www.cap-culinaires.com/en/food-trends-2025-the-must-have-sauces-of-the-year/) - CAP Solutions Culinaires will tickle your taste buds with even fresher, more innovative and outrageously delightful flavours: Freshness Kimchi mayo Tahini yogurt sauce with herbs Creamy lemon and confit garlic sauce Smash burger Roasted onion sauce Umami burger sauce Bistrot sauce Fusion Sriracha mayo Ginger miso yogurt sauce Lime chipotle mayo Wasabi mayo Packaging and
- [On parle de nous dans la presse](https://www.cap-culinaires.com/on-parle-de-nous-dans-la-presse/) - CAP SOLUTIONS CULINAIRES, est reconnu pour : - La création sur mesure - Le partenariat - La flexibilité - Réactivité Dans l'article suivant, publié par Inside Food & Drink, nous sommes perçus comme un partenaire fiable pour les industriels et la restauration !
- [Article published by Inside Food & Drink](https://www.cap-culinaires.com/en/tailor-made-sauces/) - CAP SOLUTIONS CULINAIRES, well known for:• Tailor made creation• Partnership• Flexibility• Reactivity In the following article published by Inside Food & Drink, let's see how we are seen as a reliable partner for manufacturers and foodservice !
- [Le BIO, votre créativité et notre savoir-faire au service d'une sauce à votre image.](https://www.cap-culinaires.com/le-bio-votre-creativite-et-notre-savoir-faire-au-service-dune-sauce-a-votre-image/) - Découvrez les sauces bio de la gamme Maître Gustille ou bien créez avec l’équipe CAP Solutions Culinaires votre propre recette.
- [Et si votre burger était aussi unique que votre enseigne ?](https://www.cap-culinaires.com/et-si-votre-burger-etait-aussi-unique-que-votre-enseigne/) - Snacks, professionnels de la restauration, marque : prenez contact avec CAP Solutions Culinaires et parlons de votre sauce signature pour un burger unique.
- [Maître Gustille organic sauce from Cap Solutions Culinaires](https://www.cap-culinaires.com/en/organic-sauce/) - Are you in search of healthy, environmentally responsible cuisine? Do you want to use organic products? Discover Maître Gustille.
- [YOUR BURGER… AS UNIQUE AS YOUR BRAND !](https://www.cap-culinaires.com/en/your-burger-as-unique-as-your-brand/) - Snacks, catering professionals, brand: get in touch with CAP Solutions Culinaires and let’s talk about your signature sauce for a burger unique.

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- [Accueil](https://www.cap-culinaires.com/) - Découvrez CAP Solutions Culinaires, l'expert des sauces, garnitures salées et sucrées, beurres et assaisonnements et produits d'enrobage pour professionnels.
- [Enrobages & décors](https://www.cap-culinaires.com/enrobage-et-decor/) - Découvrez nos gammes de bardes et produits retexturés pour l’inclusion ou l’enrobage de vos viandes, terrines, brochettes, à destination de professionnels.
- [Butters & seasonings](https://www.cap-culinaires.com/en/butter-seasoning/) - Discover our compound butters and seasonings for professionals. Available in liquid form, rolls, or ready-to-use IQF portions.
- [Beurres & assaisonnements](https://www.cap-culinaires.com/beurre-assaisonnement/) - Découvrez nos beurres composés et assaisonnements sur mesure pour les professionnels. Formats liquides, rouleaux ou portions IQF prêts à l'emploi.
- [Sauces](https://www.cap-culinaires.com/en/sauces/) - Get inspired by our range of sweet and savory culinary solutions available in many packaging. Food professionals, let's create your sauce unique and original.
- [Sauces sur mesure](https://www.cap-culinaires.com/sauce-sur-mesure/) - Découvrez nos sauces sur mesure pour les professionnels. Classiques ou du monde, salées ou sucrées. Recettes prêtes à l'emploi créées par nos chefs R&D.
- [Home](https://www.cap-culinaires.com/en/home/) - CAP Culinary Solutions is the expert in sauces, savory and sweet toppings, butters and seasonings and coating products for professionals.
- [Innovation & Quality](https://www.cap-culinaires.com/en/innovation-quality/) - For professionnal and industries: from raw materials to the packaging of our final products, we set up demanding practices in order to provide you high quality sauces.
- [Innovation & Qualité](https://www.cap-culinaires.com/innovation-et-qualite/) - Maillon essentiel du fonctionnement de CAP Solutions culinaires, notre équipe R&D s’inscrit comme votre partenaire incontournable dans la formulation de votre sauce. Des chefs au service des chefs Notre brigade R&D est à votre service pour vous accompagner dans votre démarche de développement : Nos chefs cuisiniers, véritables experts du goût, mettent en œuvre toute leur
- [News](https://www.cap-culinaires.com/en/news/) - Discover here all the news and key moments of CAP Solutions Culinaires. Stay up to date on our innovations and events.
- [Professionnels de la restauration commerciale chaînée et collective, RHD.](https://www.cap-culinaires.com/rhd/) - CAP Solutions Culinaires, c’est avant tout un savoir-faire, une écoute, une expertise client, une analyse réalisée par des chefs au service des chefs. RHD, professionnels, contactez-nous.
- [Accompagnement sur mesure](https://www.cap-culinaires.com/accompagnement-sur-mesure/) - Créons ensemble votre sauce sur mesure. Depuis plus de 40 ans, nous élaborons des recettes uniques pour les professionnels de la restauration. Découvrez notre savoir-faire.
- [Contact](https://www.cap-culinaires.com/contact/) - Vous êtes intéressé par nos solutions culinaires ? Contactez-nous et exprimez-nous votre besoin professionnel ! Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
- [Support](https://www.cap-culinaires.com/en/support/) - Are you looking for a signature sauce? Located in the heart of the Breton countryside, CAP Solutions Culinaires uses all its expertise to meet your needs. Our chefs and technical experts will support you in the creation and development of your recipe. Our added value Two certified industrial facilities Complete control of the production processes
- [À propos](https://www.cap-culinaires.com/a-propos/) - Notre mission est de développer des solutions culinaires sur-mesure avec toujours plus de saveurs pour répondre aux demandes de nos clients industriels et food-service. Contactez-nous.
- [What’s more](https://www.cap-culinaires.com/en/about/) - More than 40 years of experience in the nutrition trades, our know-how in the creation of tailor-made culinary solutions for professionals extends internationally. Discover our services.
- [Professionals in the field of commercial and collective catering:](https://www.cap-culinaires.com/en/professionnal-collective-catering/) - CAP Culinary Solutions is above all know-how, listening, customer expertise, analysis carried out by chefs at the service of R&D. Catering professionals, contact us.
- [Vous êtes industriel](https://www.cap-culinaires.com/industriel/) - Confiez-nous le développement et la fabrication de votre sauce pour industriels en frais ou en congelé, nous maîtrisons tous les éléments du process.
- [Conditioning](https://www.cap-culinaires.com/en/conditioning/) - Liquid, Squeeze Sachet (stick, cushion, Doypack), Container, Slicable, Roll, IQF frozen roller, we find for you the ideal packaging for your culinary solution so that you never waste time in production. Contact us.
- [You are industrialist producer?](https://www.cap-culinaires.com/en/industriel/) - Entrust us with the development and manufacture of your sauce for manufacturers, fresh or frozen, we control all the elements of the process.
- [Coatings & decoration](https://www.cap-culinaires.com/en/coatings-garnishings/) - Discover our ranges of bards and retextured products for inclusion or meat coacking, terrines, skewers, intended for professionals.
- [Conditionnements](https://www.cap-culinaires.com/conditionnements/) - Liquide, Sachet Squeeze (stick, coussin, Doypack), Container, Slicable, Roll, Rouleau surgelé IQF, nous trouvons pour vous le conditionnement idéal pour votre solution culinaire afin que vous ne perdiez jamais de temps en production.
- [Blog](https://www.cap-culinaires.com/blog/) - Retrouvez nos actualités culinaires, nos innovations, inspirations pour les professionnels de la restauration sur notre blog. Contactez-nous.
- [Contact](https://www.cap-culinaires.com/en/contact/) - Tell us your needs, we promise to get back to you ASAP. CAP Solutions Culinaires will not share your personal information and is committed to fighting against spam. First name* Last name* Company* Position* Activity* Details Country* City* Email adress* Phone* I am interested in: Savoury culinary solutionsSweet culinary solutionsCoating and decoration products Message* I
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- [Plan du site](https://www.cap-culinaires.com/plan-du-site/) - Retrouvez le plan du site Cap Solutions Culinaires.

## Produits

- [IQF portion](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/iqf-portion/) - Tailor-made compound butters and seasonings in IQF portions. The easy-to-measure solution to elevate your prepared dishes.
- [Portion IQF](https://www.cap-culinaires.com/produit/beurre-assaisonnement-en-portion/) - Beurres composés et assaisonnements en portions IQF développés sur mesure. La solution facile à doser pour sublimer vos plats cuisinés.
- [Liquid](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/liquid/) - For industries and restaurant chains, find our flavored butters and tailor-made seasonings in liquid version for your culinary preparations.
- [Liquide](https://www.cap-culinaires.com/produit/beurre-assaisonnement-liquide/) - Beurre composé liquide développé sur mesure pour les industriels et les chaînes de restauration. La solution facile à doser pour sublimer vos plats cuisinés.
- [Meat sauce](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/meat-sauce/) - Discover our meat sauces (red, white, and game) created by our chefs. Tailor-made recipes, available fresh or frozen for professionals.
- [Sweet sauce](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/sweet-sauce/) - Sweet toppings and sauces, served hot or cold. Ready-to-use or custom-made by our experts to enhance your desserts and pastries.
- [Sauce sucrée](https://www.cap-culinaires.com/produit/sauce-sucree/) - Garnitures et sauces sucrées chaudes ou froides. Prêtes à l'emploi ou créées sur mesure par nos experts pour sublimer vos desserts et pâtisseries.
- [Pastry cream](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/pasty-cream/) - CAP Solutions Culinaires offers made-to-measure whole milk pastry creams ready to use for professionals, pastry chains and caterers. Contact us.
- [Crème pâtissière](https://www.cap-culinaires.com/produit/creme-patissiere/) - Des crèmes pâtissières traditionnelles prêtes à l'emploi . Développées sur mesure par nos chefs pour garnir vos éclairs, choux et entremets.
- [Flavours-of-the-world sauce](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/flavours-of-the-world-sauce/) - Custom sauces from around the world for professionals: Asian, Indian, African... Ready-to-use, fresh, or frozen, and available in a variety of package sizes.
- [Sauce du monde](https://www.cap-culinaires.com/produit/sauce-du-monde/) - Sauces du monde sur mesure pour les professionnels : asiatiques, indiennes, africaines... Prêtes à l'emploi, fraîches ou surgelée, et multi-conditionnements.
- [Sauce pour viande](https://www.cap-culinaires.com/produit/sauce-pour-viande/) - Découvrez nos sauces pour viande (rouges, blanches, gibiers) élaborées par nos chefs. Recettes sur mesure, fraîches ou surgelées pour les professionnels.
- [Sauce for snacks](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/sauce-for-snacks/) - Sauces snacking pour fast-food : burgers, sandwichs et tacos.. Recettes sur mesure et prêtes à l’emploi, élaborées par nos chefs pour les professionnels.
- [Sauce pour snacking](https://www.cap-culinaires.com/produit/sauce-pour-snacking/) - Sauces snacking pour fast-food : burgers, sandwichs et tacos.. Recettes sur mesure et prêtes à l’emploi, élaborées par nos chefs pour les professionnels.
- [Mix ingrédients](https://www.cap-culinaires.com/produit/mix-ingredients/) - Notre équipe technique spécialisée dans les ingrédients fonctionnels est à votre disposition pour vous proposer son expertise en mix ingrédients à destination des industriels. Contactez-nous.
- [Mixes of ingredients](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/mixes-of-ingredients/) - Our technical team specializing in functional ingredients is at your disposal to offer you its expertise in ingredient mixes for manufacturers. Contact us.
- [Galet IQF](https://www.cap-culinaires.com/produit/beurre-assaisonnement-en-galet/) - Découvrez comment aromatiser les préparations culinaires avec nos galets et beurres en galets. Adaptés aux plats sucrés ou salés, les galets sont prêts à l’emploi.
- [Bardes de porc](https://www.cap-culinaires.com/produit/barde-de-porc/) - Découvrez notre sélection de bardes de porc en planches, découpées à utiliser dans tous types de viandes et tous types de produits, pour les professionnels.
- [Bardes retexturées : Lardécor & Volailledécor](https://www.cap-culinaires.com/produit/bardes-retexturees-lardecor-volailledecor/) - Découvrez notre gamme de bardes Lardécor et Volailledécor en gros batch à réutiliser sur tous types de viandes : brochettes, tournedos, rôtis…
- [Végédécor, Primdécor, Pulpedécor & Préparations cuisinées](https://www.cap-culinaires.com/produit/vegedecor-primdecor-pulpedecor-preparations-cuisinees/) - Notre gamme industrielle de fruits et légumes retexturés faciliteront la préparation de vos plats cuisinés, à réutiliser dans vos recettes : brochettes, rôtis,...
- [Marinade](https://www.cap-culinaires.com/produit/marinade/) - Fabricant et fournisseur de PAI, nous concevons les marinades pour viandes, poissons, légumes sur-mesure pour les professionnels, afin de satisfaire le client final. Découvrez notre savoir-faire.
- [Jus cuisiné](https://www.cap-culinaires.com/produit/jus-cuisine/) - Des jus de cuisson sur mesure en quantité industrielle, découvrez notre expertise ou comment améliorer les saveurs de vos viandes.
- [Sauce vegan](https://www.cap-culinaires.com/produit/sauce-vegan/) - Découvrez nos nouvelles sauces végans pour professionnels : béarnaise, tartare, cocktail et mayonnaise. Produits sans colorant, ni conservateur, ni allergène.
- [Sauce pour produit traiteur](https://www.cap-culinaires.com/produit/sauce-pour-produit-traiteur/) - Professionnels de restauration : Béchamel, Mornay, et autres sauces traditionnelles ou originales : créer vos sauces pour vos préparations culinaires et surprenez vos clients.
- [Sauce pour produits de la mer](https://www.cap-culinaires.com/produit/sauce-pour-produits-de-la-mer/) - Pour poissons, crustacés et autres fruits de mer, concevez votre recette de sauce sur-mesure pour votre chaîne de restaurant. Contactez notre équipe R&D.
- [Pépite IQF](https://www.cap-culinaires.com/produit/beurre-assaisonnement-en-pepite/) - Nos sauces et produits sur mesure se transforment en pépites pour un insert facile dans vos préparations. Découvrez les avantages de cette forme.
- [Rouleau](https://www.cap-culinaires.com/produit/beurre-assaisonnement-tranchable/) - Facilitez la création de vos plats cuisinés avec nos beurres aromatisés et assaisonnements en boyau. Découvrez leurs applications, et créez les vôtres sur mesure.
- [Vegedecor, Primdecor, Pulpedecor & cooked preparations](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/vegedecor-primdecor-pulpedecor-cooked-preparations/) - Discover our range of Végédécor, PrimDécor and Pulpedécor, cooked preparations, based on plants to easily create skewers or dessert for your customers. Contact us for large scales.
- [Sauce for seafood](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/sauce-for-seafood-2/) - For fish, shellfish and other seafood, design your tailor-made recipe for your restaurant chain. Contact our R&D team.
- [IQF pellet](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/iqf-pellet/) - CAP has developed a range of IQF pellet butters and seasonings. Ideal packaging for garnishing, for stuffing. Contact us.
- [Tube](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/sliceable/) - Facilitate the creation of your cooked dishes with our flavored butters and seasonings in sliceable tubes. Discover their applications, and create your own.
- [IQF dice](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/iqf-dice/) - Our sauces and tailor-made products are transformed to dices for an easy insertion in your preparations. Discover the advantages of this form.
- [Dessert preparation](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/desert-preparation/) - CAP develops pasta machines and preparations for pastries and sweet dishes according to your specifications. Contact our teams to design yours.
- [Gravy](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/grav/) - Tailor-made cooking juices in industrial quantities, discover our expertise or how to improve the flavors of your meats.
- [Marinade](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/marinade/) - Manufacturer and supplier of intermediate food products, we design tailor-made marinades for meat, fish and vegetables for professionals and industries. Discover our know-how.
- [Vegan sauce](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/vegan-sauce/) - We produce personalized and ready-to-use vegan sauces such as mayonnaise sauce without egg, tartar sauce, etc. Fast good restaurant or snack chains, contact us.
- [Cheese sauce](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/cheese-sauce/) - CAP Solutions Culinaires makes personalized and ready-to-use cheese sauces for your tacos, burgers, with fries or pasta.Chain, Industries, contact
- [Sauce for bakery & deli products](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/sauce-for-caterers-products/) - Catering professionals: Béchamel, Mornay, and other traditional or original sauces: create your sauces for your culinary preparations and surprise your customers.
- [Pork bards](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/pork-bards/) - Discover our selection of pork bards in planks, cut to be used in all types of meat and all types of products, for professionals.
- [Geléedécor et Duodécor](https://www.cap-culinaires.com/produit/geleedecor-et-duodeco/) - Geléedecor et Duodécor vous permettront de créer des mousses de canard ou des terrines exquises rapidement. Pour les industriels ou les traiteurs, contactez-nous pour créer votre saveur.
- [Geleedecor and Duodecor](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/geleedecor-and-duodecor/) - Geleedecor and Duodécor will allow you to create duck mousse or terrine that is easy for industry or caterers. Contact us to create your flavor.
- [Retextured bards: Lardecor and Volailledecor](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/retextured-bards-lardecor-and-volailledecor/) - Discover our range of Lardécor and Volailledécor bards in large batches to be reused on all types of meat: skewers, tournedos, roasts...
- [Fats and rinds](https://www.cap-culinaires.com/en/produit/fats-and-rinds/) - Our range of fats and rinds, from CEE-approved slaughterhouses, can be used for your professional culinary preparations. Discover our expertise.
- [Sauce fromagère](https://www.cap-culinaires.com/produit/sauce-fromagere/) - CAP Solutions Culinaires réalise pour les professionnels des sauces fromagères personnalisées et prêtes à l’emploi pour vos tacos, burger, avec des frites ou des pâtes.
- [Préparation pour dessert](https://www.cap-culinaires.com/produit/preparation-pour-dessert/) - CAP développe selon votre cahier des charges les appareils à pâtes pour pâtisseries et mets sucrées. Contactez nos équipes pour concevoir la vôtre.
- [Gras & Couennes](https://www.cap-culinaires.com/produit/gras-couennes/) - Notre gamme de couenne et gras de porc, issus d'abattoirs agréés CEE sont à utiliser pour vos préparations.

## Certifications

- [ISO50001](https://www.cap-culinaires.com/certifications/iso50001/)
- [AB](https://www.cap-culinaires.com/certifications/ab/)
- [BRC Food](https://www.cap-culinaires.com/certifications/brc-food/)
- [IFS Food](https://www.cap-culinaires.com/certifications/ifs-food/)

## Catégories

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- [Actualités](https://www.cap-culinaires.com/category/actualites/)
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## Tags

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## Catégories

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