L’OFFRE DE MIX POUDRES

Dans le cadre de la 11ème journée Agrovif, CAP Solutions Culinaires a présenté son partenariat avec VIF sur son nouveau métier : le mélange de pulvérulents à destination des industriels.

Dans la logique de ses autres domaines de compétences, CAP travaille sur du sur-mesure dans un marché de niche avec un outil flexible. Ce point de différenciation porte tout autant sur sa capacité à travailler sur des séries de petits volumes mais aussi des conditionnements 100% personnalisables selon le client (sac de 5 à 20 kg).

Outre le service de prestation de mélange et d’ensachage du mix, nos équipes peuvent être force de proposition en termes de formulation de recettes pour des applications salées ou sucrées.

Tout comme l’ensemble des outils de CAP Solutions Culinaires, cet atelier est agréé IFS et BRC.